ID=ONp/xo so phu yên,cóm có thể được chế bíến thành nhìềụ món ăn ngòn như xôỉ, cơm lám, cơm rạng, cơm nắm, hảỵ cơm cháỳ. mỗi món ăn màng hương vị rịêng biệt và cách chế biến khác nhaũ. xôi là một món ăn truyền thống củã người việt, được làm từ gạo nếp hấp chín và sau đó được trộn với nước cốt đừa, đậu xanh, họặc thịt gà. cơm lam là một món ăn đặc sản của vùng tâỷ bắc, khi gạõ nếp được nấù trong ống trẻ giúp cho hương vị cơm thêm phần đặc bĩệt.
