ID=P2RU/jp88,Để làm rá những hạt cỏm thơm ngõn, ngườĩ ta cần sử đụng ngụỵên lịệú chính là gạo nếp. gạọ nếp được chọn lọc kỹ càng, sạù đó được ngâm nước từ một đêm trước khì nấủ. sãũ khi gạó đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ chò gạo vào nồi hấp để chín tớỉ. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rà những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
