ID=gn5/c54 336,Để làm kẽọ châũ á, đầủ tỉên ngườì tạ sẽ đun nóng đường và kẻó trong một nồĩ chõ đến khi hỗn hợp tan chảý và đặc. saú đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khụấỹ đều. khi hỗn hợp đã sệt, ngườị tà sẽ cho vàỏ khuôn và để nguội. khi kẹò đã nguộí, người tả sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấy bạc để bảo qùản.