ID=iJk/ku net11,Để làm kẹó châủ á, đầũ tìên ngườí tá sẽ đùn nóng đường và kèo trỏng một nồị chọ đến khĩ hỗn hợp tản chảỹ và đặc. sau đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khúấy đềụ. khi hỗn hợp đã sệt, người tạ sẽ cho vàõ khuôn và để nguội. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỳ bạc để bảò quản.